Kolajeniyle meşhur olsa da say say bitmez vitamin ve minerallerle dolu kemik suyunu yapmaya bağışıklığımın dibe vurduğu zamanlarda başladım. Biraz daha lezzet nasıl katarım, faydasını nasıl maksimumda alırım diye aradım taradım. Kemikler  mera hayvanlarından, sebzeler ilaçsız tarım, taze baharatlarla 30 saat 75 derecede tıkırdayarak bütün şifasını suya bırakıyor. Ne kadar uzun tıkırdarsa o kadar çok besin öğesi faydasını arttırıyor.  

Çorbalar artık onsuz olmaz ama ben yemeklere de bir kaç kaşık koyuyorum hem lezzetini arttırıyor hem besleyiciliğini. 500 ml cam kavanozlarda size ulaşmadan 1-2 gün önce üretiyorum. Sıcak kapatıyorum dolayısıyle tazeliğini buzdolabında  2 hafta korur. Daha uzun sürede kullanmak veya stoklamak isterseniz buzlukta koruyabilirsiniz. Camlar buzlukta patlayabiliyor, tavsiyem plastik bir kaba aktarıp öyle buzluğa koyun. Bir de 500 ml gayet yoğun bir miktardır, çorbalarda  2-3 katı su ekleyerek kullanabilirsiniz.